Mikser Kulinarny w ramach III edycji programu Szef dla Młodych Talentów.

Dodane przez ViKi - sob., 17/11/2018 - 10:24
mikser

Sieć hurtowni MAKRO Polska zorganizowała Mikser Kulinarny w ramach III edycji programu Szef dla Młodych Talentów. Spotkanie edukacyjne dla uczniów szkół i klas gastronomicznych oraz młodych kucharzy odbyło się 16 listopada (piątek) w godz. 11:00 – 16:00 w Akademii Inspiracji MAKRO w Warszawie. Program spotkania obejmował min.:

·       pokaz kulinarny poprowadzony przez ambasadorów Kulinarnego Zjednoczenia Polski: Michała Grzywacza i Cezarego Powały – szefów kuchni pokazowej hali MAKRO w Warszawie,,

·         opowieść historyczną prof. Jarosława Dumanowskiego, kierującego Centrum Dziedzictwa Kulinarnego na Wydziale Nauk Historycznych Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu.

Udział w wydarzeniu wzięła gastronomiczna część klasy III GR oraz opiekunowie 

p. Małgorzata Kwapisz i p. dyr. Jacek Bartosik

 

Tagi