Sieć hurtowni MAKRO Polska zorganizowała Mikser Kulinarny w ramach III edycji programu Szef dla Młodych Talentów. Spotkanie edukacyjne dla uczniów szkół i klas gastronomicznych oraz młodych kucharzy odbyło się 16 listopada (piątek) w godz. 11:00 – 16:00 w Akademii Inspiracji MAKRO w Warszawie. Program spotkania obejmował min.:
· pokaz kulinarny poprowadzony przez ambasadorów Kulinarnego Zjednoczenia Polski: Michała Grzywacza i Cezarego Powały – szefów kuchni pokazowej hali MAKRO w Warszawie,,
· opowieść historyczną prof. Jarosława Dumanowskiego, kierującego Centrum Dziedzictwa Kulinarnego na Wydziale Nauk Historycznych Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu.
Udział w wydarzeniu wzięła gastronomiczna część klasy III GR oraz opiekunowie
p. Małgorzata Kwapisz i p. dyr. Jacek Bartosik
- Zaloguj się by dodać komentarz
- 72 wyświetlenia